FAJITAS DE POLLO

RECETA FÁCIL Y CASERA

INGREDIENTES:

  • ½Kg de pollo.
  • Pan de fajitas o crepes
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 pimiento verde.
  • ½  cebolla.
  • 100g de champiñones.
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta molida.
  • Salsas
ingredientes caseros para fajitas
ingredientes

ELABORACIÓN:

Cortamos los pimientos, la cebolla y champiñones en tiritas, mientras calentaremos el aceite a fuego lento, un poco será suficiente.

Ponemos a pochar la cebolla y los pimientos con una pizca de sal, removeremos de vez en cuando.

elaboración de fajitas caseras

Aprovecharemos este tiempo para cortar el pollo en dados, sazonaremos con pimienta.

Cuando estén pochadas las verduras añadiremos la carne, los champiñones y removeremos hasta que el pollo se haga.

Se puede acompañar con tus SALSAS favoritas.

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