masa de pizza casera

MASA DE PIZZA

Receta fácil y sencilla para aprender a hacer masa de pizza.

Ingredientes:

  • 200g de agua
  • 50ml de aceite
  • 1 cucharada pequeña de sal
  • 1 cucharada pequeña de levadura
  • 400g de harina de trigo
masa de pizza casera
masa de pizza

Elaboración:

En un bol añadimos el harina, el aceite, la sal y la levadura, añadiremos el agua poco a poco, si dejar de remover, la amasaremos hasta que deje de estar pegajosa y queden totalmente ligados los ingredientes. Si vemos que se nos dificulta trabajar con ella, nos enharinaremos las manos y la superficie e instrumentos que vallamos a utilizar para trabajar.

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