Ingredientes:
- Masa de pizza
- Queso mozzarella fresco
- Tomate frito
- Albahaca
Elaboración:
Estiramos la masa con cuidado y extendemos una fina capa de tomate, metemos en el horno durante 10 min a 200ºC, previamente calentado. Para que no nos quede cruda la masa.
Mientras aprovecharemos para cortar en rodajas la mozzarella fresca, cuando saquemos la pizza del horno, colocaremos las rodajas de queso y espolvorearemos un poco de albahaca, meternos en el horno durante 10 min más.