pizza caprece

PIZZA CAPRECE

Ingredientes:

Elaboración:

como hace una pizza caprece casera
Piza caprece

Estiramos la masa con cuidado y extendemos una fina capa de tomate, metemos en el horno durante 10 min a 200ºC, previamente calentado. Para que no nos quede cruda la masa.

Mientras aprovecharemos para cortar en rodajas la mozzarella fresca, cuando saquemos la pizza del horno, colocaremos las rodajas de queso y espolvorearemos un poco  de albahaca, meternos en el horno durante 10 min más.

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