CHAMPIÑONES CON JAMÓN

Receta sencilla ideal para entrante.

Ingredientes:

CHAMPIÑONES CON JAMON RECETA CASERA
Champiñones
  • Champiñones
  • Jamón picado
  • Ajo
  • Sal
  • Aceite

Elaboración:

En primer lugar lavaremos los champiñones para eliminar cualquier resto de tierra, después los laminaremos y picaremos el ajo.

champiñones con jamón receta casera
Champiñones y ajo laminado

En una sartén con un chorrito de aceite sofreiremos el ajo, con cuidado de que no se nos queme, cuando este sofrito añadiremos los champillones y un poco de sal, así soltaran el agua, los tendremos durante 5 min más o menos, por ultimo añadiremos un paquete de jamón picado, lo tendremos cocinando durante 2 min, durante este tiempo no pararemos de remover.

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