RECETA FÁCIL Y SENCILLA

Ingredientes:

•  4 rebanadas de pan de molde
• 4 lonchas de jamón york
• 4 lonchas de queso
• 2 huevos
• 150 ml de leche
• Pan rayado
• Sal
• Pimienta

Elaboración:

Aplastamos el pan con un rodillo, cortaremos los bordes y ponemos una  loncha de jamón y otra de queso y enrollamos, si se abren cerraremos con un palillo.

En un plato hondo mezclamos los huevos la leche la sal y la pimienta, batiendo muy bien  y dejamos el rollito que se empape bien, los escurrimos  y rociaremos de pan rallado, los meteremos en el horno a 200ºC durante 10 min.

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