RECETA FÁCIL Y SENCILLA
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 4 lonchas de jamón york
- 4 lonchas de queso
- 2 huevos
- 150 ml de leche
- Pan rayado
- Sal
- Pimienta
Elaboración:
Aplastamos el pan con un rodillo, cortaremos los bordes y ponemos una loncha de jamón y otra de queso y enrollamos, si se abren cerraremos con un palillo.
En un plato hondo mezclamos los huevos la leche la sal y la pimienta, batiendo muy bien y dejamos el rollito que se empape bien, los escurrimos y rociaremos de pan rallado, los meteremos en el horno a 200ºC durante 10 min.
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