GUACAMOLE CASERO

Como hacer guacamole receta fácil, rápida y casera.

Se puede usar en numerosos platos, por ejemplo unas deliciosas tostas, por eso es mejor estar preparado y saber hacerla.

Ingredientes:

  • 4 aguacates
  • 1 tomate
  • Media cebolla
  • Cilantro
  • Medio limón
  • Sal

Elaboración:

Cortamos el tomate y la cebolla en trocitos muy pequeños, lo más pequeños que podamos.

El aguacate lo pelamos y machacamos, un machacador de patatas, seria de gran ayuda.

Exprimimos el zumo el limón y seguimos machacando, a esta pasta de aguacate añadimos dos hojas de cilantro cortaditas en trozos, los taquitos de cebolla, tomate y una pizquita de sal.

Con ayuda de una cuchara, lo mezclamos bien y ya estaría listo para disfrutar.

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